Новости туризма

Выборг тайны памятников

Доклад в подарок получила Усадьба бюргера в канун Рождества 2019 года от руководителя библиотеки Выборгского замка. Научная работа Любовь Геннадьевны Волковой «Выборгский крендель как культурное наследие» была подготовлена для научно-практической конференции, посвященной 30-летию Санкт-Петербургского музея Хлеба в октябре 2018 г. А уже в декабре сборник с докладом получил в подарок бодрый коллектив Усадьбы бюргера, выпекающий Выборгский крендель с 2002 года… и как раз с легкой руки Любовь Геннадьевны Волковой! Именно она вдохновили нас на производство лакомства для туристов в постперестроечные годы. Возможно, вскоре Выборгский крендель действительно будет признан предметом культурного наследия по критериям ЮНЕСКО. Ведь его высоко ценили революционеры и политики, писатели и поэты, музы и музыканты… Служил Крендель даже поэтической и политической метафорой. Так что если хотите узнать новое о выборгском лакомстве – Вам в Научную библиотеку Выборгского замка.

Однако старший научный сотрудник музея Любовь Волкова ведает не только тайнами кренделя, но загадками старых домов. Посему все идем 24 января в Выборгский замок на ее лекцию. Начало в 16.00 – вход свободный!

Экскурсии по Выборгу с дегустацией кренделя в Усадьбе бюргера – тел. +79052825725 или пишите здесь...